Enkele feiten over Thailand
De geschiedenis
Wat weten we over Thailand? Als het gaat om dit exotische land, hebben de meesten van ons associaties met sensuele genoegens zoals seks en legendarische Thaise massage. Veel mensen weten echter niet hoe deze vorm van massage is. Eigenlijk is Thailand het land dat je urenlang kunt omschrijven. De rijke geschiedenis, meerdere architecturale monumenten en nationale tradities trekken duizenden toeristen aan.
De eerste keer dat we van Thailand hoorden was in de 13e eeuw. In die tijd stichtte het voor Europeanen onbekende natie zijn eerste staten. Enige tijd later kwamen twee prinsen in opstand tegen de regerende Khmer-koning en stichtten ze de onafhankelijke staat Thailand. Dit was in 1238. Thailand groeide en breidde geleidelijk uit en kreeg een eigen taal, cultuur en alfabet.
De onafhankelijkheid duurde niet lang. In 100 jaar werd Thailand ingenomen door een grotere staat genaamd Siam. Sindsdien was de geschiedenis van Thailand vol oorlogen en opstanden, tijd van onafhankelijkheid en vereniging met grotere staten. Het scala aan oorlogen werd beëindigd door de koning Phraya Chakri in 1782. In 1939 werd de staat hernoemd van Siam naar Thailand.
Het huidige Thailand is een democratisch land, hoewel religie ook deel uitmaakt van de regering van het land. Het hoofd van het land is koning. Thailand is nooit gekoloniseerd geweest; misschien is dit de reden waarom de naam wordt vertaald als "het land van vrije mensen".
Geografische positie en klimaat
Thailand ligt in het zuidoosten van Azië en beslaat een deel van het schiereiland Indochina. De vorm van het land lijkt op het hoofd van een olifant. Olifant is ook het koninklijke symbool. Veel legendes en overtuigingen van de natie zijn gerelateerd aan dit dier, ze geloven bijvoorbeeld dat de melkweg de groep witte olifanten is die naar astrale weide loopt.
Het gebied van Thailand is 513 duizend vierkante kilometer, de omvang is ongeveer 1500 km van noord naar zuid en ongeveer 800 km van west naar oost. Het noordelijke deel van het land bestaat voornamelijk uit vlaktes en plateaus met bos, het zuidelijke deel heeft rotsachtige bergkammen. Het hoogste punt van het land is Doi Inthanon met zijn 2559 meter boven zeeniveau. Ondanks het bergachtige terrein van Zuid-Thailand, is het de plaats van beroemde Thaise stranden en prachtige baaien.
Het klimaat is tropisch. Anders dan in Europa hebben ze maar drie seizoenen. Van maart tot mei hebben ze verzengend weer. Dit is de meest onaangename periode met hoge luchttemperatuur en vochtigheid en bijna geen regenval. Na drie maanden vurige hitte waarin alle mensen smachten van zwoelheid, komt het regenseizoen dat duurt van eind mei tot oktober. De gunstigste tijd in alle opzichten begint in november en duurt tot eind februari. Het weer is goed, de temperatuur komt niet boven de 25 tot 27 graden en er valt bijna geen regen. In deze periode komen de meeste toeristen naar Thailand. In de lente durven ze niet te komen, want de bakkende zon is uitputtend, zelfs voor de inheemse bevolking om nog maar te zwijgen over Europeanen.
Er zijn veel rivieren in Thailand. Ze drogen allemaal bijna op in de zomer en overstromen vaak de oevers tijdens het moessonseizoen. De meeste rivieren beginnen in de bergen en gaan door groene plateaus naar de zee.
Mensen en cultuur
Het grootste deel van de Thaise bevolking bestaat uit Thais; de tweede nationaliteit naar grootte is Laotianen. Er zijn ook veel andere nationaliteiten in Thailand, omdat ze altijd migranten uit andere landen hebben verwelkomd. Hier kun je Indiërs, Chinezen en Europeanen ontmoeten, maar de meerderheid van hen is al geassimileerd en je zult nauwelijks echte vertegenwoordigers van de naties vinden, behalve Thais.
Ondanks dat de bezoekers Thailand als een Europees land beschouwen, is het verre van realiteit. Thais zijn gebonden aan hun afkomst en zorgen voor hun tradities en riten in de overtuiging dat ze hen verbinden met hun voorouders. De meeste mensen wonen op het platteland en op de boerderij. Hun conservatisme wordt gedeeltelijk verklaard door hun leven in kleine gemeenschappen die hen beschermen tegen europeanisering zoals het zou zijn in grote steden. Ongeveer 90% van de mensen belijdt zuidelijk boeddhisme, dat veel invloed heeft gehad op de ontwikkeling en cultuur van het land. De religie moedigt Thais aan om morele regels te volgen. Het speelde een substantiële rol in de ontwikkeling van kunst en vaardigheden van de mensen.
De invloed van religie is heel duidelijk. Zo zijn de meeste openbare plaatsen zoals luchthavens en wachtkamers uitgerust met speciale fauteuils voor monniken. Monniken worden door alle mensen gerespecteerd en geëerd. Vrouwen mogen niet met ze praten om ze niet te ontheiligen. Een bevende houding ten opzichte van religie wordt in alles getoond. Als je in een tempel bent, denk dan niet eens aan ruzie, dit zal Thais beledigen. Je zult in Thailand nauwelijks een gezin vinden met een man die de leer van Boeddha niet heeft geleerd. Ze gaan voor een bepaalde periode (van 5 tot 150 dagen) naar het klooster om gewijd te worden. Deze periode komt meestal overeen met het regenseizoen waarin de meeste monniken in kloosters verblijven, de rest van de tijd reizen ze door het land. Trouwens, de legendarische Thaise massage was aanvankelijk de kunst die boeddhistische monniken leerden om hun organismen goed in te stellen. Later beginnen ze de massage te gebruiken voor helende doeleinden. Echte Thaise massage duurt minimaal 3 uur en geeft veel plezier.
Er worden veel feestdagen in Thailand gevierd met verschillende parades en processies. Het is niet nodig om Thais aan te moedigen om zich te verheugen, ze verzamelen zich graag in luidruchtige bemanningen als de kans zich voordoet. Ze hebben verschillende ongewone vieringen: de vakantie van bloemen, de ceremonie van de eerste groef, de week van Quai River, de nacht van de volle maan in juli en anderen. Ze beginnen meestal 's ochtends met het vieren van water op elkaar. Dan kan het gaan om massale lancering van boten gemaakt van bananenbladeren, schaduwshows en vuurwerk. Thais houden erg van vakantiepicknicks. Tijdens vakanties zijn er overal vuurtjes en grills en Thais vermaken zich door cheques, kaarten of schaken te spelen. Veel lokale feestdagen zijn gerelateerd aan de boeddhistische kalender. Op deze dagen hebben ze meestal parades en processies en versieren ze zichzelf met bloemen of verkleden ze zich als legendarische wezens. Een van de meest verspreide vormen van amusement is vliegeren. Ze hebben verschillende vliegers: draken, vogels, vlinders en vreemde monsters. Ze maken zelf vliegers of kopen bij verkopers. Met name kennen ze op de een of andere manier de eigenaren van vliegers en als een vlieger valt, geven ze deze terug aan de eigenaar.
Thaise keuken
De Thaise keuken is een echte vangst voor liefhebbers van lekker eten. Diverse kruiden en ongebruikelijke combinatie van producten maken de Thaise keuken uniek. De belangrijkste producten zijn vis en zeevruchten, ze zijn aanwezig bij elk diner of avondmaal. Speciale kruiden die professioneel door Thais worden gebruikt, voegen een specifieke smaak toe aan alle gerechten. Kruiden die op het specifieke moment worden toegevoegd, kunnen de smaak van producten benadrukken en accentueren en de smaak van het hele gerecht verrijken. De meeste gerechten zijn zeer gekruid, maar de moeite waard om te testen. Veel recepten zijn geleend, maar Thais hebben ze zo veranderd dat hun gerechten een totaal andere smaak hebben. Ze hebben geen precieze recepten, alles gebeurt op zicht. Thais zijn meesters in ongewone combinaties. Trouwens, ze hebben niet onze traditionele volgorde van het nemen van gerechten. Het is niet nodig om te beginnen met soep om te worden gevolgd door afters en dessert. Het kan zijn dat u eerst het dessert wordt voorgesteld en daarna het hoofdgerecht.